清肝明目的食物包括猪肝、胡萝卜、枸杞、菊花等，都能够补充身体当中的营养，而且也可以提高视力和改善肝脏代谢功能。
枸杞：枸杞被誉为“明目之果”，其性味甘平，归肝、肾经。其中富含胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等营养成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。常食枸杞，对于肝肾阴虚、视力模糊等症状有显著的改善作用。
猪肝：猪肝能够养血、补肝、明目。其中含有丰富的铁元素和维生素A，是维护正常视力的重要物质。适量食用猪肝，不仅可以预防贫血，还能有效保护视力。
胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素，可以在体内可以转化为维生素A，对于保护视力具有重要作用。同时，胡萝卜还含有多种抗氧化物质，能够减轻肝脏负担，保护肝脏健康。
菊花：菊花性味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。具有疏风散热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。常饮菊花茶，不仅能够缓解眼部疲劳，还能有效保护肝脏健康。
此外，患者也可在医生指导下服用杞菊地黄丸进行治疗，该药具有滋阴益肾的功效，适用于治疗肝肾阴亏引起的眼部不适症状。
