熬中药为什么不能盖盖子冷水泡中药一夜可以吗

发布时间：2022-11-10 16:42 来源：博禾医药

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在煎煮中药前是需要冷水泡的，但是大家需要把握好时间，浸泡一夜的时间太久，容易导致中草药当中的有效成分被分解出来，最佳的时间为20~30分钟左右，同时大家在煎煮中药的时候一定要注意选择好正确的器具，并且在服用中药期间要做好饮食方面的注意事项。

因为中医治疗具备着标本兼治以及没有副作用等等一系列的优点，所以导致越来越多的人都更加青睐中医治疗，而中医治疗的关键就在于中草药的选择和服用，不过在大家使用中草药的时候有很多事项都需要注意的，因为只有这样才能够将中草药的药效全部发挥出来，那冷水泡中药一夜可以吗？

一、冷水泡中药一夜可以吗

在使用中药以前大家是需要将其泡在冷水当中，让药效更加容易挥发出来的，浸泡时间短了不一定能够达到应有的浸润效果，但浸泡时间长了又会导致有效成分被酶分解，因此冷水泡中药一夜是不可以的，一般情况下是建议大家泡20~30分钟左右即可。

二、中药使用注意事项

1.注意熬煮锅具的选择

大家在熬煮中药的时候一定要注意选择器具，首先铝锅以及铁锅等等金属制成的锅具，建议大家最好不要使用，因为金属元素多为活泼元素，很容易和中药当中的多种化学成分形成反应，最终导致药效降低，最好建议大家选择砂锅，因为砂锅的主要成分为硅酸盐，因此化学性质比较稳定，而且受热均匀传热缓慢煎药的时候水分也不容易被蒸发掉，大家煎煮中草药的首选器具。

2.注意饮食禁忌事项

大家在服用中草药治疗某种疾病的时候，一定要注意饮食方面的禁忌事项，除了医生特别嘱咐的关于某种中草药的饮食注意事项以外，大家还需要注意，千万不要在服药期间过量的食用辛辣刺激类食物，因为这会导致药效的降低，同时太过油腻以及太过寒冷的食物，建议大家也最好不要使用，因为这些食物会导致大家病情的加重。