燕窝，很多人都比较熟悉，内部含有众多的蛋白质以及氨基酸，而在服用的过程中也可有效提升免疫能力，缓解呼吸道疾病，达到防治肿瘤的效果，但是在服用的过程中也应该掌握禁忌事项，尽量不要选择辛辣或者刺激性的食物。
燕窝里面含有水溶性蛋白质，钙元素，氨基酸等等，每100克干燕窝里面所含有的蛋白质成分非常的多，所以说在生活中才有很多的人都在选择燕窝，可是在服用燕窝的过程中是否了解它到底具备着什么样的功效呢？所以燕窝的功效与作用及中药禁忌是什么？
一、燕窝的功效与作用
1、提高免疫功能
燕窝中所含有的这种物质能很好地促进淋巴细胞进入体内后有丝分裂，促进机体产生更有效的细胞，淋巴细胞在机体中起着非常重要的作用，是机体重要的免疫细胞，因此在摄入之后，能够提高机体免疫力，增强机体功能。
2、缓解呼吸道疾病
中医认为燕窝的作用是很多的，可以缓解肺部疾病、呼吸道疾病和其他疾病，能够有效改善因为呼吸道疾病所引发的咳嗽现象。
3、肿瘤防治
就目前的医学情况而言，科学技术对恶性肿瘤的治疗效果并不理想，它仍然是对我们生命和健康的严重威胁。治疗癌症，最好的办法是及早治疗，以便更好地保护健康，对于一些癌症患者来说，可以通过燕窝的一种方式来达到预防的作用。
4、缓解低血压
燕窝具有缓解低血压的效果，达到保护心脏的作用，具有强化心脏的效果，当然也适合于高血压人群食用。
二、燕窝的中药禁忌事项
在服用燕窝的过程中，日常生活中应该引起注意，本身就应该特别注重于日常的饮食，尽量不要选择辛辣或者是刺激性的食物，另外因为我本身就是一种食补的方法，那么我们最好是不要再搭配其他的中草药，以免造成了需补的现象，对于个人的健康反而会造成不必要的影响，这些都是大家在服用时应该了解的。
